堅果
原料堅果與加工堅果。規格、產地與加工方式於確認後依 SKU 公布。
開發中 →真空油炸
在低壓腔體內油炸：原料中的水分在低於一般油炸的溫度下蒸發，有助於保持色澤與脆度。此工藝使用食用油。
開發中 →凍乾
先冷凍，再於真空中乾燥：冰直接昇華為水蒸氣。不油炸、不用油，成品輕盈酥鬆並保持原形。
開發中 →真空油炸使用油；凍乾不油炸、不用油。兩者是不同工藝，不能互相替代。
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零售裝（依口味35–60g）與散裝：2.5kg鋁箔袋，5kg箱裝（2袋）。
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可以。請提交樣品申請，具體條件另行確認。