坚果
原料坚果与加工坚果。规格、产地与加工方式在确认后按 SKU 公布。
开发中 →真空油炸
在低压腔体内油炸：原料中的水分在低于常规油炸的温度下蒸发，有助于保持色泽与脆度。此工艺使用食用油。
开发中 →冻干
先冷冻，再在真空中干燥：冰直接升华为水蒸气。不油炸、不用油，成品轻盈酥松并保持原形。
开发中 →真空油炸使用油；冻干不油炸、不用油。两者是不同工艺，不能互相替代。
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可以。请提交样品申请，具体条件另行确认。